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Restauranis > Madrid > Universidad > Bolivar



Bolivar Madrid

Cocina de Mercado | 30€

bolivar madrid comedor2

C/ Manuela Malasaña, 28
28004 Madrid
Ver Teléfono>>

Mediterránea  Amigos Famílias Románticos 
7,5

VALORACIÓN MEDIA
7,5 ambiente
7,5 servicio
7,5 comida
7,5 precio

DESCRIPCIÓN

  

Bolivar se encuentra en una de las zonas más tradicionales y castizas de Madrid, en la calle Manuela Malasaña, y es un restaurante de cocina de mercado regido por la cocina mediterránea. Con una decoración fina y elegante, se trata de un espacio minimalista con sillas de cuero negro y manteles blancos, donde los comensales son tratados con la máxima atención y amabilidad. Su carta propone una variedad de recetas mediterráneas y de mercado, con los mejores productos de temporada y de primera calidad, y especialidades tan elaboradas como el solomillo con foie y reducción de oporto, la crema de queso con frutos rojos o vieiras asadas con foie, coliflor trufada y gelatina de manzana. Bolivar también dispone de una extensa carta de vinos y varios menús de grupo y de degustación. Además, el restaurante cuenta con salones privados para poder celebrar todo tipo de eventos con total intimidad. No dude en reservar mesa en el Bolivar, ¡no olvidarán la experiencia!

MAPA

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  C/ Manuela Malasaña,28 | 28004 Madrid



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Bolivar

Madrid

C/ Manuela Malasaña, 28
28004  Madrid

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Precio medio 30€

Cocina de Mercado

Mediterránea Amigos  Famílias  
Románticos

VALORACIONES

7,5
7,5  ambiente
7,5  servicio
7,5  comida
7,5  precio

UBICACIÓN  mapa

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DESCRIPCIÓN  descripcion

Bolivar se encuentra en una de las zonas más tradicionales y castizas de Madrid, en la calle Manuela Malasaña, y es un restaurante de cocina de mercado regido por la cocina mediterránea. Con una decoración fina y elegante, se trata de un espacio minimalista con sillas de cuero negro y manteles blancos, donde los comensales son tratados con la máxima atención y amabilidad. Su carta propone una variedad de recetas mediterráneas y de mercado, con los mejores productos de temporada y de primera calidad, y especialidades tan elaboradas como el solomillo con foie y reducción de oporto, la crema de queso con frutos rojos o vieiras asadas con foie, coliflor trufada y gelatina de manzana. Bolivar también dispone de una extensa carta de vinos y varios menús de grupo y de degustación. Además, el restaurante cuenta con salones privados para poder celebrar todo tipo de eventos con total intimidad. No dude en reservar mesa en el Bolivar, ¡no olvidarán la experiencia!


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