|
DESCRIPCIÓN 
Koldovinia, una nueva manera de entender la cocina. Esta taberna nos transporta a la maravilla de la gastronomía vasca, donde dejándote aconsejar, te inundarán de sus mejores platos, que son preparados con mucho amor y respeto. Las materias primas de primera calidad, el amor y dedicación que le ponen a la cocina, al igual que la atención que tienen con cada uno de sus clientes, es la base de su día a día. Acércate a probar platos suculentos como: el Solomillo Katxopón
ibériko al kabrales, la corvina confitada, el arroz cremoso de pulpo y el “tako” de bonito de Lekeitio, entre muchas de sus deliciosas propuestas. Si buscas una taberna típica vasca en Madrid, no lo dudes, esta es tu mejor opción. Situada en la calle Apolo, seguro que te sorprenderán y si no, abras pasado un rato muy entrañable acompañado de buena gente.
|
|
