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DESCRIPCIÓN 
Una apuesta diferente con una personalidad muy marcada. El restaurante Aguaribay presenta una carta principalmente vegetariana buscando la creatividad y el protagonismo del sabor en cada plato. Es difícil definir su estilo de cocina, pues recogen ideas e influencias de muchos tipos de cocina a nivel internacional, pero hay algo en común en todos ellos, no te dejan indiferente. Además, disponen de opciones para veganos y para intolerantes al gluten.
Utilizan productos ecológicos y de proximidad para la elaboración de sus platos artesanales, respetando siempre el medio ambiente y dando menos cancha a la producción industrial de materias primas. Su local, decorado para ser acogedor, relajado, informal y profesional, se ajusta perfectamente a lo que pretende transmitir a través de su carta. Disponen de exposiciones temporales de fotografía e ilustraciones y Wi-Fi gratuito. También ofrecen un servicio de catering para eventos.
Si eres vegetariano y buscas experiencias innovadoras con este tipo de comida, no lo dudes y visita el restaurante Aguaribay del barrio barcelonés de El Poblenou, no te dejará indiferente, al salir querrás repetir.
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