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DESCRIPCIÓN 
El restaurante Aizian está ubicado en los bajos del Hotel Melià Bilbao, en pleno centro de la ciudad de Bilbao, ofreciendo una propuesta gastronómica que fusiona la cocina tradicional vasca con un toque de creatividad vanguardista.
Aizian se encuentra en una situación privilegiada, a tan solo 200 m del Euskaldina, a escasos pasos del Museo de Bellas Artes y a 5 minutos del Guggenheim.
Su carta cuenta con una gran variedad de exquisitos platos en los que los clientes podrán saborear y experimentar texturas de la más alta cocina, todos y cada uno de ellos acompañados de una rica y amplia carta de vinos.
El diseño del interior del Aizian ha sido creado por Ricardo Legorreta, que le ha dado una atmósfera cálida gracias a la madera y los colores utilizados. Además, cuenta con unas espléndidas vistas sobre el parque de Doña Casilda que pone la guinda a la velada.
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