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DESCRIPCIÓN 
Anema e Core es un restaurante italiano singular ubicado en el barrio de Sol de Madrid. Su apuesta es clara, gastronomía italiana de alta calidad, elaborada con mimo y con todo detalle. Pasta hecha a mano y un horno de pizza genuina de leña para crear una elaboración propia y personalizada.
Su amplia carta se expresa con platos de la tradicional gastronomía del país, pero con especial atención a tradiciones napolitanas, sicilianas y de Cerdeña.
El local desprende un ambiente cálido y acogedor gracias a una decoración que mezcla elementos clásicos con toques modernos.
Su nombre viene dado de una clásica canción napolitana que traducida viene a ser algo como “ con todo el alma y el corazón”. Un buen ejemplo de lo que buscan transmitir, las raíces de la Italia napolitana a través de sus platos.
Si eres un loco de la pasta, las pizzas u otras recetas de tradición italiana, no te lo pienses mucho y visita el restaurante Anema e Core.
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