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Bolivar Madrid

Cocina de Mercado | 30€

bolivar madrid comedor2

C/ Manuela Malasaña, 28
28004 Madrid

914451274
91 129 79 97   C. Reservas

Mediterránea  Salones Privados Parejas Modernos 
7,5

VALORACIÓN MEDIA
7,5 ambiente
7,5 servicio
7,5 comida
7,5 precio

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DESCRIPCIÓN

  

Bolivar se encuentra en una de las zonas más tradicionales y castizas de Madrid, en la calle Manuela Malasaña, y es un restaurante de cocina de mercado regido por la cocina mediterránea. Con una decoración fina y elegante, se trata de un espacio minimalista con sillas de cuero negro y manteles blancos, donde los comensales son tratados con la máxima atención y amabilidad. Su carta propone una variedad de recetas mediterráneas y de mercado, con los mejores productos de temporada y de primera calidad, y especialidades tan elaboradas como el solomillo con foie y reducción de oporto, la crema de queso con frutos rojos o vieiras asadas con foie, coliflor trufada y gelatina de manzana. Bolivar también dispone de una extensa carta de vinos y varios menús de grupo y de degustación. Además, el restaurante cuenta con salones privados para poder celebrar todo tipo de eventos con total intimidad. No dude en reservar mesa en el Bolivar, ¡no olvidarán la experiencia!

MAPA

  
  C/ Manuela Malasaña,28 | 28004 Madrid


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Lunes      13:00 - 17:30      20:30 - 1:30
Martes      13:00 - 17:30      20:30 - 1:30
Miércoles      13:00 - 17:30      20:30 - 1:30
Jueves      13:00 - 17:30      20:30 - 1:30
Viernes      13:00 - 17:30      20:30 - 1:30
Sábado      13:00 - 17:30      20:30 - 1:30
Domingo      Cerrado      Cerrado





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Bolivar

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C/ Manuela Malasaña, 28
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911297997 C. Reservas

Precio medio 30€

Cocina de Mercado

Mediterránea Salones Privados  
Parejas  Modernos
Valoraciones
7,5
7,5  ambiente
7,5  servicio
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UBICACIÓN  

DESCRIPCIÓN  

Bolivar se encuentra en una de las zonas más tradicionales y castizas de Madrid, en la calle Manuela Malasaña, y es un restaurante de cocina de mercado regido por la cocina mediterránea. Con una decoración fina y elegante, se trata de un espacio minimalista con sillas de cuero negro y manteles blancos, donde los comensales son tratados con la máxima atención y amabilidad. Su carta propone una variedad de recetas mediterráneas y de mercado, con los mejores productos de temporada y de primera calidad, y especialidades tan elaboradas como el solomillo con foie y reducción de oporto, la crema de queso con frutos rojos o vieiras asadas con foie, coliflor trufada y gelatina de manzana. Bolivar también dispone de una extensa carta de vinos y varios menús de grupo y de degustación. Además, el restaurante cuenta con salones privados para poder celebrar todo tipo de eventos con total intimidad. No dude en reservar mesa en el Bolivar, ¡no olvidarán la experiencia!






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