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DESCRIPCIÓN 
El restaurante Café Quimera está situado en pleno corazón de la Ciudad de Valencia, en el barrio de La Gran Vía, junto al lado del fantástico casco antiguo. Ofrece una propuesta gastronómica de cocina internacional y mediterránea de mercado.
El Café Quimera está en un emplazamiento privilegiado junto al hermoso verde de los jardines del Turia, en el que se puede disfrutar de la típica comida casera con toques de la mejor cocina internacional.
En su extensa carta cuentan con una gran variedad de platos típicos de la cocina tradicional mediterránea con toques internacionales.
Todos elaborados con productos de la mejor calidad y frescor, recién traídos de los mejores mercados de alrededor, con los que consiguen ensalzar el sabor de sus exquisitos platos para sorprender a sus comensales.
Además, cuentan con una extensa carta de vinos con la que acompañar a sus esplendidos platos.
A veces para volver al hogar hay que salir de él, y el Café Quimera os aseguran una experiencia culinaria intima y relajada con el sabor de siempre pero con toques internacionales inolvidables.
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