|
DESCRIPCIÓN 
Quienes desean descubrir un restaurante de cocina vasco-mediterránea en Barcelona encuentran en El Chato una propuesta que une tradición, calidad y personalidad. Ubicado en la Gran Via de les Corts Catalanes, 697, este restaurante familiar apuesta por una gastronomía que reúne influencias vascas y catalanas desde su fundación en 1941. Su carta ofrece una variada selección de entrantes, pescados y carnes, con elaboraciones tan representativas como las pochas con almejas, el bacalao al pil-pil, las kokotxas en salsa verde y su reconocido steak tartar. También destacan sus propuestas de temporada y sus postres caseros, que completan una oferta basada en el respeto por el producto y las recetas tradicionales. El Chato mantiene así una identidad gastronómica propia, ideal para disfrutar de la cocina tradicional en el corazón de Barcelona.
|
|
