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El Pederniz Valencia
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| Cocina Autóctona | 40€
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DESCRIPCIÓN 
El Pederniz es un lugar único en Valencia. Es un restaurante que nos ofrece cocinas de diversa índole como tapas, paellas o platos de legumbres calientes. Todas estas ofertas culinarias son elaboradas de la forma más tradicional posible, sin perder el hilo de la típica cocina española y valenciana. Para que nos hagamos una idea, sus platos estrella son: el atún rojo fresco con reducción de vino dulce y la codorniz rellena de foie con salsa de uvas.
En este restaurante no solo podremos disfrutar de una suculenta comida sino que el local dispone de una extensa bodega con cien tipos de vinos distintos, 110 tipos de whiskies y 40 clases de ginebras.
Por si fuera poco, si vamos a realizar una cena o una comida y somos un grupo de 8 personas o más el restaurante está dispuesto a abrir para nosotros incluso cuando sea día festivo.
El Pederniz es pues un restaurante ideal para disfrutar de una comida y un buen vino en un entorno más que agradable.
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MAPA 
 Psje. Ventura Feliu,20 | 46007 Valencia
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