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DESCRIPCIÓN 
Garage Bar es el proyecto que da continuidad, todo el año, al espíritu de Vella Terra: la primera feria internacional de vino natural en España, nacida en 2016 de la mano de Alejandra Delfino y Stefano Fraternali. Ubicado en Sant Antoni, Barcelona, este bar-tienda es un punto de encuentro para amantes del vino natural, la buena comida y la sostenibilidad.
Con más de 1.800 botellas de unas 150 bodegas seleccionadas por sus prácticas ecológicas, biodinámicas y de mínima intervención, Garage Bar sirve vinos por copas —fijas y rotativas— directamente desde su cava interior. Acompañan estos vinos con una cocina de proximidad basada en productos de temporada, ecológicos y de alta calidad: embutidos y quesos con D.O., platillos vegetarianos y opciones para compartir.
Además de la carta, ofrecen un menú degustación de cuatro platos y postre, maridado con cuatro vinos naturales seleccionados, por solo 58€ por persona. Cada copa viene explicada por sommeliers que comparten la historia y características de cada vino, brindando una experiencia educativa y sensorial.
Garage Bar también organiza catas, talleres y encuentros con productores, conectando barrio y mundo a través del vino. Para grupos de más de cuatro personas, se solicita un depósito de 20€/persona, descontado de la cuenta final.
Lejos de las modas y el postureo, Garage Bar defiende el vino con fundamento, autenticidad y honestidad. Es un espacio familiar y cercano que prioriza la trazabilidad, la artesanía y el respeto al entorno, siguiendo criterios pioneros establecidos por Vella Terra mucho antes de que surgiera la etiqueta oficial "Vin Méthode Nature". Aquí, cada copa refleja un compromiso real.
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