|
DESCRIPCIÓN 
En la pintoresca Zumaia, Guipúzcoa, se encuentra el renombrado restaurante Hamarratz, en la calle Artadi Auzoa 16, un verdadero santuario para los amantes de la cocina de autor. Este establecimiento es un firme defensor de la temporada y el producto de proximidad del mercado local. En Hamarratz, las técnicas culinarias ancestrales se reinventan con maestría para adaptarse a los tiempos actuales, brindando una experiencia gastronómica excepcional. Su carta es una obra en constante evolución, respondiendo a lo que el mar y la tierra ofrecen diariamente. Descubre la magia de la cocina creativa y tradicional en Hamarratz, donde cada plato cuenta una historia de sabor y excelencia.
|
|
