|
DESCRIPCIÓN 
Situada en el centro de Madrid, en la calle La Bola, el Restaurante La Bola se presenta como un espacio familiar que ha sido dirigido por seis generaciones dedicadas a la genuina comida tradicional madrileña. El plato estrella de La Bola, no cabe duda, es el cocido madrileño que destaca por ser cocinado en su puchero de barro individual al fuego lento del carbón de encina. Sin olvidar otras especialidades de la casa, como los callos y el cordero asado. En La Bola también disponen de una amplia variedad de verduras y ensaladas, carnes y pescados, entre otros: lenguado meuniere, brandy o a la naranja, Arroz madrileño, Ropavieja y sus famosos callos a la madrileña. Entre los postres, cabe destacar, los buñuelos de manzana con mermelada de albaricoque y helado. Se celebran todo tipo de eventos, desde una comida familiar hasta un cumpleaños o una despedida de soltero. El lugar ideal para comer el mejor cocido madrileño de Madrid.
|
|
