|
DESCRIPCIÓN 
En el centro de Valencia, Q’Tomas propone una experiencia gastronómica en la que el producto es el auténtico protagonista. Ubicado en la calle Pascual i Genís, 18, este restaurante de cocina mediterránea apuesta por unir tradición, técnica y sabor en una carta que concede especial importancia a los frutos del mar, los arroces valencianos y las elaboraciones a la brasa. Su filosofía culinaria parte de la selección cuidadosa de las materias primas y del respeto por los ingredientes, con especial atención a los pescados, los mariscos y los productos de temporada. Las brasas Josper aportan carácter a carnes, pescados y verduras, mientras que su propuesta de arroces reivindica la riqueza de la gastronomía local. Q’Tomas es una alternativa para disfrutar de la cocina mediterránea en Valencia, tanto en comidas especiales como en encuentros alrededor de la buena mesa.
|
|