|
DESCRIPCIÓN 
Raw Bar Madrid es un restaurante con la filosofía del carpe diem: disfrutar de cada momento acompañándolo de una buena copa y un rico ceviche. El Raw Bar pertenece al grupo La Lonja de Mar, que dispone de tres espacios gastronómicos. Este, Raw Bar, está dedicado al servicio de cocktails y tapas de lo más sofisticadas, basadas en la cocina mediterránea, utilizando, como materia prima el pescado, generalmente. Para tener un ejemplo de algunas de sus mejores comidas y del uso del producto procedente del mar recomendaremos un par de sus platos más destacados y demandados como Monsieur tartar de atún rojo salvaje o el Ceviche capri. El restaurante Raw Bar, como se ha mencionado anteriormente, sirve también cocktails, ideales para acompañar sus tapas, como Il contabile (cocktail de autor que se concursa internacionalmente) o Sabatini garden. Todo unido hacen de él un entorno inmejorable que nos acercan el mar a Madrid.
|
|
