|
DESCRIPCIÓN 
En Carrer de Muntaner, 359, Barcelona, Saó d’Origens propone una cocina de fusión que une la esencia mediterránea con la delicadeza y precisión de la gastronomía nikkei. Su filosofía parte del producto y de la temporada, seleccionando cada ingrediente por su calidad y respetando su origen para conseguir elaboraciones llenas de personalidad. El restaurante ofrece una carta creativa en la que destacan propuestas como el Steak Tartar, el sushi y otras especialidades cuidadosamente elaboradas. Cada plato busca sorprender sin perder el equilibrio, combinando sabores, aromas y texturas para ofrecer una experiencia gastronómica contemporánea, cercana y genuina.
|
|
